DESCRIÇÃO
É um tempero em pasta com sabor extremamente forte, muito utilizado na culinária japonesa. Este tempero é feito a partir de uma planta chamada Wasabia japonica. A utilização da raiz-forte japonesa é mais forte no sushi, em particular no nigirizushi, mas também se estende a outros pratos como as massas e arroz ochazuke. Atualmente, a raiz-forte japonesa é usada para acompanhar sushi e sashimi.
INGREDIENTES
pó de raiz forte, sorbitol, óleo vegetal, água, sal, amido modificado, óleo de mostarda, ácido cítrico, goma xantana, tartrazina (E102), azul brilhante (E133).
ALÉRGICOS
NÃO CONTÉM GLÚTEN. SEM LACTOSE. CONTÉM DERIVADOS DE SOJA.