
DESCRIÇÃO
A proteína texturizada de soja (PTS) é o grão que, após limpo e selecionado, passa pelo processo de extrusão termoplástica, onde a polpa é transformada em farelo desengordurado de soja e depois de moído origina-se o floco. A proteína de soja texturizada Vitao não contém aromatizantes ou corantes adicionados e é uma excelente opção de alimento aos vegetarianos! Antes de ser consumida ou acrescentada a qualquer receita, a soja texturizada seca deve ser hidratada em água. É possível usar a proteína de soja para fazer hambúrguer, quibe, bolinhos, tortas, molho à bolonhesa e mais uma série de receitas onde tradicionalmente se usaria carne moída. Também é possível utilizar em receitas doces ou consumi-la pura, apenas adicionando na comida! contém 01 unidade (200 gramas).
INGREDIENTES
Proteína de soja.
AVISOS
Alérgicos: contém derivados de ovo. Pode conter amendoim, amêndoa, avelã, castanha de caju, castanha do pará, macadâmias, nozes, pecãs e pistaches. Não contém glúten. Tabela nutricional consta nas imagens do produto.